|
Кето "Галета с помидором, базиликом и моцареллой"
Вам понадобится:
90 г- Миндальная мука
1 шт.- Большое яйцо
3 г- Сыворотка из-под моцареллы
1 г- Чеснок сушеный молотый
25 г- Сыр Пармезан (измельченный)
2 г- Песто
3-4 шт.- Свежий базилик
5 г- Моцарелла в шариках
3-4 шт.- Помидоры черри
Способ приготовления
Шаг 1
Разогрейте духовку до 190 градусов и разложите на противне пергамент для выпекания.
Смешайте миндальную муку, сушеный чеснок и сыворотку от моцареллы
Шаг 2
Добавьте яйцо и пармезан, смешайте до однородной консистенции
Шаг 3
Сформируйте из теста большой шарик и поместите на приготовленный пергамент для выпекания
Шаг 4
Немного прижмите шар в середине - галета должна быть около 1-1.5 см в толщину. Она может быть липкой, так что перед этим немного намочите руки водой
Шаг 5
Намажьте песто в центре галеты, оставив свободными края. Выложите на песто начинку - моцареллу, листья базилика и помидоры
Шаг 6
Используя край пергамента, заверните края корочки вверх и немного укройте ими начинку.
Выпекайте 20-25 минут, пока корочка не станет румяной, а сыр не расплавится
|
1675 kcal
|
Fat: 132.74g | Prot: 69.04g | Carbs: 58.05g.
Breakfast: Дальморепродукт Печень Минтая по-Приморски, Сельдерей, Яйцо Всмятку. Lunch: Брест Литовск Сливочное Масло, ВкусВилл Фарш Говяжий, Hochland Фетакса Идеально для Салата, Красные Помидоры, Borges Оливковое Масло Класса Экстра. Dinner: Черешня, Рублевский МПЗ Окорочка Куриные Варёно-Копченые, Сельдерей, Зеленые Оливки. Snacks/Other: Favarger Favarger Шоколад Черный, Сыр Маасдам, Parmalat Сливки 35%, Орех Пекан. more...
|
|