|
Доброе утро ☀️ сделала сама адыгейский сыр😋
View Diet Calendar, 22 February 2019:
|
1863 kcal
|
Fat: 77.86g | Prot: 80.68g | Carbs: 212.13g.
Breakfast: Dr. Korner Хлебец Рисовый с Морской Солью, Сладкий Орешек Суфле Сливочное Райские Облака, Красные Помидоры, Гиагинский Молзавод Сыр Адыгейский, Кофе с Молоком. Dinner: Яблоки Бабушки Смит, Белый Хлеб, Избенка Сыр Адыгейский, Яблоки Бабушки Смит, SPAR Салат из Редьки с Морковью, Плов с Курицей. Snacks/Other: Пирог Рыбный, Добрый Яблочный Сок, Smartbar Батончик с Шоколадом. more...
|
|
 Comments
можно рецептик, как делали?
22 Feb 19 by member: i r i n a *
|
22 Feb 19 by member: Nasiesem
|
1 л. молока
3 яйца
200 гр сметаны
1 ст л соли
Смешиваем веничком яйца и соль, добавляем сметану; я ещё добавила прованских травок. В это время доводим до кипячения молоко и добавляем в него яйчно-сметанную смесь, постоянно помешивая. Варим 3-5 минут, дожидаемся обильных хлопьев.
И сливаем через дуршлаг, застеленный марлей в 4 слоя. Даём стечь сыворотке 1-2 часа, далее выжимаем наш сырок и в мисочку в марле под груз и в холодильник . Несколько часов и все готово
22 Feb 19 by member: jumpkatrin
|
2 раза делала: из одного количества ингредиентов вышло сначала 315 гр сыра, а второй раз 360 гр. И очень вкусный получается. Правда молоко бочковое, даже жирность не знаю(
22 Feb 19 by member: jumpkatrin
|
22 Feb 19 by member: Ольга 585
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
jumpkatrin's Weight History
|