witte kool, 1 el olijfolie, 2 el bruine bulgur, 1 tl paprika concentraat, kruidenmix: kurkuma-gember-munt-koriander-zwarte peper-zeezout-komijn-zuurkruid van alle (poeder)kruiden 1/2 tl, water en laten koken tot kool zacht wordt, bedienen met salade of yoghurt. smakelijk! p.s.: (dieetgerecht)