Миган Хеффорд, 25 летнюю культуристку обнаружили без сознания в квартире. В больницу ей уже не смогли помочь, она умерла из-за употребления большого количества белковых коктейлей.
После смерти Хефорд врачи обнаружили, что у нее было заболевание, называемое расстройством мочевинного цикла, влияющее на разрушение в организме белка, сообщает New York Post.
Что это такое и как переизбыток белка может привести к смерти?
Когда человек ест белок, организм разбивает макронутриент на свои строительные блоки, называемые аминокислотами. После использования того, что ему нужно, организм превращает оставшиеся в азот. Для удаления азота ферменты превращают химическое вещество в соединение, называемое мочевиной, которое выводится из организма с мочой.
Если есть расстройство мочевого цикла, организм не может превращать азот в мочевину. Это заставляет азот накапливаться в крови человека в виде аммиака, высокотоксичного вещества. Слишком много аммиака в крови может привести к необратимому повреждению головного мозга, коме или смерти.
Нарушения цикла мочевины связаны с недостатками одного из шести ферментов в организме, ответственных за превращение азота в мочевину. Расстройства являются генетическими, а это означает, что они передаются от родителей к ребенку.
Симпомы такого нарушения часто проявляются уже в детстве. Ребенок может отказываться именно от белковой пиши. Организм сам часто подсказывает что ему нужно. Но, к сожалению, уже будучи взрослыми, мы часто игнорируем такие подсказки.
Имея подобное расстройство, высокобелковые диеты могут ослабить организм и сделать его уязвимым к вирусным инфекциям.
Любая диета или добавка, которую вы планируете применить, должна быть обоснована именно для вашего организма!
Будьте здоровы!