Поделитесь секретом сколько и как нужно обжаривать куриную грудку (Или же отдельные части курицы) ,чтобы была мягкая? Например ,когда с овощами делаете.Я то-ли пережариваю,то ли что,но если ее не тушу часа 1,5,то она твердая (хотя сама грудка и после этого не отличается особой мягкостью).
|
1419 kcal
|
Fat: 68.16g | Prot: 85.41g | Carbs: 115.95g.
Breakfast: Малиновое Варенье, Сырники. Lunch: Помидоры, Огурец (с Кожурой), Белый Хлеб, Подлива, Тушеная Куриная Грудка (Кожа не Съедена), Курица Вареная, Гречка Отварная. Dinner: Белый Хлеб, Огурец (с Кожурой), Помидоры, Курица Вареная, Жареное Яйцо. Snacks/Other: Россия Щедрая Душа Шоколад Горький 70%, Россия Щедрая Душа Шоколад Горький 70%. more...
|
|
Comments
Сначала в микро в пакете для запекания мин 20, потом на сковородку на чайной ложке масла мин 5 , сильный огонь постоянно мешай )
26 Aug 18 by member: eva_@
|
я в пакете запекаю-все мясо и рыбу)
26 Aug 18 by member: najdenovaksusa
|
26 Aug 18 by member: Dasia_94
|
najdenovaksusa,просто в собственном соку или маринад делаете какой-то?
26 Aug 18 by member: Dasia_94
|
на сильном огне обжариваю, быстро, до готовности и все
26 Aug 18 by member: Paketova l
|
Dasia_94 без маринада,слегка сбрызгиваю соевым соусом и немного суш базилика и не солю
26 Aug 18 by member: najdenovaksusa
|
Курица хорошо жарится на сковороде-гриле, ей достаточно побелеть мясом - и она готова. Я режу грудку на два или три тонких слайса (зависит от толщины), кидаю на сковороду, по паре минут на каждой стороне и готово. Можно и обычную сковороду использовать. И очень хорошо предварительно замариновать слайсы на полчаса в приправе Kotanyi "Румяная курочка" (есть в Перекрёстках) - конкретно у неё очень хорошо подобран состав, получается просто нектар и амброзия, который месяц ем почти ежедневно, не надоедает.
26 Aug 18 by member: mickael123
|
mickael123,интересно.Надо попробовать найти ее и приготовить
26 Aug 18 by member: Dasia_94
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
Dasia_94's Weight History
|