suzypoopi's Journal, 15 Aug 18

Gleich gehts in den Ofen! Meine erste selbstgemachte Pizza!😄 Und meine Stimmung zu heben hab ich heute ein Wochenende Ibiza gebucht und Besuch liebe Freunde ! 😊😊😊

View Diet Calendar, 15 August 2018:
1568 kcal Fat: 40.04g | Prot: 33.53g | Carbs: 101.63g.   Breakfast: Alkoholische Getränke (Gin, Rum, Wodka, Whisky). Dinner: Pizza Selbstgemacht. more...
2511 kcal Exercise: Housework - 1 hour, Working - 6 hours, Resting - 9 hours, Sleeping - 8 hours. more...

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Comments 
Wie machst Du den Boden? 
15 Aug 18 by member: pedi_sa
👍😊 
15 Aug 18 by member: schockokrossi
Das war ein Rezept von kochchef das ich minimal abgewandelt hab was die Hefe betrifft. Aber echt saulecker! Also ich hab genommen : 450gr Mehl 405, 30gr frische Hefe, 250ml lauwarmes Wasser, 1 Esslöffel Salz, 1prise Zucker und 2 Esslöffel Olivenöl. Gut kneten, halbe Stunde abgedeckt draußen lassen danach in den Kühlschrank. ( im Rezept steht zwei Tage bei mir waren es jetzt ungefähr 6 h. )  
15 Aug 18 by member: suzypoopi
Ah ok. Zuviel Mehl für mich.... ich ess nur wenig Kohlenhydrate und kein Weitenmehl... trotzdem Danke!! 
16 Aug 18 by member: pedi_sa
Geht auch super mit Dinkelmehl und ohne Öl 
16 Aug 18 by member: schockokrossi
nur ein Tipp mach ich nur,oder halb mit Dinkelvollkornmehl. 
16 Aug 18 by member: schockokrossi
Ich muss dazu sagen: ich hab das Rezept schon halbiert. In der Beschreibung stand nämlich für 4 Pizzen oder ein Blech. Mit der Hälfte könnt ich jetzt noch 4 Pizzen Minimum backen. Also wenn man von meinem Rezept die Hälfte nimmt dann reicht das locker für 2 Pizzen.  
16 Aug 18 by member: suzypoopi

     
 

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