sandhy35's Journal, 03 Jul 18

siapa ya kemaren kemaren yang minta resep olahan cuka apel ato Apple cedar vinegar? ini udah aq bikinin yaaa...😉😉😉 mumpung habis beli cuka apel dari malang liburan kemaren 😋😋😋, sayuran nya juga masih borongan dari malang, masyaallah kol ungunyaaa bikin pengen bawa truk dari Jogja 😆😆😆 

duh mbaaa. tengkyu. bukan aku yg mintaaa tp makasiii resepnya. resep tortilla nyaaa dong mba~~  

Hehehe.... Lha siapa yak aq lupa 😆 

TORTILLA GANDUM UTUH bahan : 1 cup tepung gandum utuh 1 sdm margarin di lelehkan (bisa juga diganti olieve oil 1 sdm tapi hasilnya agak krispi kalo pake olieve oil), aku pake margarin Sania royale yang mengandung vco (entah berapa persen, wkwkwk) 1/2 sdt baking powder 1/4 sdt garam Air hangat secukupnya Cara bikin : Campur semua bahan kering, aduk rata, Tambahkan margarin, aduk rata, tambahkan air hangat per 1 sdm aja biar ga kebanyakan sampai dicapai adonan yg Kalis dan bisa di kepal, bagi adonan 6 bagian dan diamkan 10 menit, terus giling adonan pake roller jadi pipih, Terus panaskan teflon, masak tortilla di teflon sampai ada bubble, balik sampai kering angkat, jadi deh 😉  

btw q tadi pake kira2 3 sdm air hangatnya 

tepung gandum utuh pa sama kyk terigu bkn kk 

Bukan sayaank, terigu itu tepung gandum yang sudah diproses, kalau tepung gandum utuh kandungan seratnya lebih tinggi yang bikin lebih kenyang dan Glicemic index nya lebih rendah jadi dicerna lebih lambat oleh tubuh dan menyediakan energi lebih lama, yang bikin kenyang nya lebih lama ga gampang laper 😉😉😉, kalau mau beli bisa online atau di toko bahan kue, kalau dari Bogasari nama produknya Tajmahal. Harganya sekitar 25 sampai 27 rb sekilo. 

selalu bikin ngiler kalo lihat jurnalnya mbak @sandhy35  

enak nih, 😋  

enyaaak 👼👼👼